Kostenlose Dinge, die uns glücklich machen und wir mehr davon haben wollen

1. Ausgiebig mit dem Haustier kuscheln Forscher haben heraus gefunden, dass Menschen, die einen Hund oder eine Katze als Haustier halten, weniger an Stress leiden. Durch das Streicheln der Tiere wird das Stresshormon Adrenalin sowie der Blutdruck und das Herzschlag gesenkt. Hundebesitzer profitieren von ihrem Vierbeinern aber doppelt.  Durch die körperliche Aktivität werden chronische Erkrankungen wie„Kostenlose Dinge, die uns glücklich machen und wir mehr davon haben wollen“ weiterlesen

Marillenkuchen mit Zutaten vom eigenen Hof

Wie ihr wisst bin ein ein Fan der schnellen Küche, bei mir muss alles ratz fatz gehen und nicht zuviel Zeit kosten. Jetzt ist ja bekanntlich Marillenzeit, die wachsen hier hinterm Haus in unserem Garten am Land im wunderschönen Rumänien. Ich habe ein ultra einfaches Rezept von meiner Mamma für euch vorbereitet. Übrigens, das ist„Marillenkuchen mit Zutaten vom eigenen Hof“ weiterlesen

Festtagstorte

  Diese Torte ist unkompliziert, kalorienreduziert und einfach lecker. Ihr braucht folgende Zutaten: Teig: 85 gr. glattes Mehl 35 gr. Maisstärke 1 Brise Backpulver 25 gr. Kakaopulver 25 gr. Staubzucker 5 Eier M eine Brise Salz Creme: 250 gr. Topfen 250 gr. Mascarpone 2 Zitronen Bio 150 gr. Staubzucker 1 Schuss Ahornsirup 250 gr. Erdbeeren 125„Festtagstorte“ weiterlesen

Der falsche Karottenkuchen

Vor einem Jahr beschlossen wir kurzerhand für zwei Wochen nach Irland zu fliegen. Wir waren von Irland restlos begeistert, dabei stand die Reise vom Anfang an unter keinem guten Stern, dazu später mehr. Irland ist nicht nur wegen den üppig grünen Feldern, der wilden Altantischen Küste oder der vielen Burgen und Schlösser berühmt, nein, kulinarisch„Der falsche Karottenkuchen“ weiterlesen

Himmlische Waldbeer-Biskuit-Torte

Hmmmm ich liebe Süßspeisen, deswegen entschied ich mich spontan diese wunderbare Waldbeer-Biskuit-Torte zu zaubern. Rezept hatte ich keines, nur einfach so drauf losgebacken. Ich hatte noch gemischte Waldbeeren im Tiefkühler. Gelingt ganz leicht, braucht nur ein wenig Zeit. Mit diesem Buiskuit-Grundrezept gelingt mir der Boden immer. Zutaten: Für den Biskuit Teig: 5 Eier 75 g„Himmlische Waldbeer-Biskuit-Torte“ weiterlesen